Italiana yasai
またまた、今日もかあちゃんブログ。
前回に続いて野菜のお話。
働く仲間シリーズですかね。
今回はエミューさん。
今晩はこれを使って夕食です。
まずは、
緑の野菜。
タラのホイル焼きに入れて、マヨネーズをタップリと。
岩塩を振って。出来上がり♪───O(≧∇≦)O────♪
これがこれが、
適当に作った、ホイル焼き。
美味しかった〜(^∇^)。
イタリア野菜だけあって、マヨとの相性バツグン!タラとももちろんバッチリでしたぁ。
下処理にタラは白だしに漬けておきましたよ(#^.^#)
その後は、
黒いレタスでサラダ。
また、緑の野菜で肉と炒めてみました。
これも、美味しかったです(^∇^)
緑の野菜は魚にも肉にも相性バツグン!甘みもあって熱を加えると旨味が増すみたいです。
簡単だけど、いつもと違う夕食になりました。
感謝、感謝。
このお野菜に興味を持たれた方は
エミューさん、覗いてみてね。
http://www.geocities.jp/emuseiwa/index.html
明日もいいことあるかな。
楽しみますよ〜(^∇^)