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月に一度、 とっても楽しみにしている 会合があります(^^♪   仕事で いつもお世話になっている、 ミヤックス松阪の荷主会で (そう言うと聞こえがいいでしょ(笑)) 松友会 (しょうゆうかい)   松阪をと言うか、 三重県の製材業界を 牽引するような、 錚々たるメンバーに混じって、 松阪をと言うか、 三重県の製材業界の 足を引っ張るような オイラも 仲間に入れてもらえる 懐の深い会(*´з`) そんな 錚々たるメンバーですので、   業界の行く末、   置かれてる状況、   業界の流れなど、 真面目なお話を ・ ・ ・ たまにします(笑)   会合場所は、 毎回決まっていて、 松阪を代表する料亭 【相生亭】     少々? 多々( ̄▽ ̄) お酒を嗜むオイラは、 いつも大先輩に 乗せて行って もらってます🚙   この場を借りて 『ありがとうございます』 <m(__)m>   という事で、 ブログネタに困ってるオイラは、 相生亭の料理の紹介をば('◇')ゞ   3週間ほど過ぎたので、 (もうすぐ次回の会合ですが) ハッキリと料理の内容を 覚えていませんが・・・ (;^_^A   それでは 行ってみよ~(-ω-)/   大好きな 尾道のブロガーさん 【本谷美穂さん】のまねで   まずオイラが食べたのは     アサヒスーパードライ(笑)   名前入りのコップにお箸   当たり前のような、 古臭いような (失礼ですね💦) 何だか オイラみたいな小市民には、 高級感が漂います (/・ω・)/   最初に出てきたのは   揚げ出し胡麻豆腐 中はシットリトロ~リ、 プリンのような舌ざわり(^^♪   醤油ベースの出汁に よく合ってました(#^^#) (ウロオボエデスガ💦)   次に出てきたのが御造り🐟   赤身を一切れ食べた後に 慌てて📷(^-^;   いつも、女中さんが、 丁寧に説明してくれるんですが、 右から左へ しっかりと受け流すオイラ (古)(;^ω^)   何の刺身か覚えていません(/_;)   とてもおいしいのは 間違いないんですが(^-^;   次に出てきたのは   茶碗蒸し(^^♪ 秋と言えばマツタケ(*^。^*)   子供のころは、親父がちょくちょく採りに行ってたんで、傘は開いてましたが、こんなの美味いのかな~なんて食べてましたが、今では、極々たまに、薄~くスライスしたマツタケを、拝みながら食べております🍴   ありがたや~m(__)m   次は焼物で   これも旬のサンマ<*)) >=< これもオイラは大好物(^^♪ 上品に盛り付けていただかなくても、一匹丸ごとかぶりつきたい気分(;^ω^)   お次は、煮物🍲     本日は、 メデタイの兜煮でございます (^^♪   しっかりと鱗も取られていて食べやすく、味付けも甘すぎず辛すぎず、調度良い上品なお味(#^.^#)   『オマエに煮物の繊細な味が分かるんかい』   ってなお言葉は無視をして   最初からハイピッチで呑んでおりますので、ちょっくらお手洗いに🚻       トイレに使われてる杉材が又素晴らしい('◇')ゞ   毎回トイレに行くたびに惚れ惚れと(^^♪   仕方ないんです、変態だから(笑)       これだけ細かい年輪の建具材だと狂わないでしょうね(#^^#)     建具に勝るとも劣らない木目の枠材に感心(/・ω・)/   雪隠大工ってよく言いますが、トイレほど近くでゆっくり隅々まで見渡すところはないでしょうね(笑)   皆さんトイレで何してますか?   最近はスマホか(;^_^A   トイレで長々扉を眺め、感心しながら戻ると、     次の揚げ物が出ておりました(^^♪ そしてメインディッシュの肉料理に火が入り(*^。^*)   中身は牛鍋   松阪と言えば松阪牛🐂   ここ相生亭さんは、松阪肉懐石で売ってるお店ですから、当然メインは松阪肉🍖     卵を溶き入れて         大満足でございました(^^♪   ご飯と香の物と赤だしが出てきて   最後はデザート     しっかりと完食して     帰る途中に 繁華街で 降ろしていただき 夜の街に 消えていきましたとさ ( ̄▽ ̄)   今月の料理はなんだろな(^^♪     心穏やかに 過ごせますように (#^.^#)      

166号線沿い、プライスカットの近くに一年前にオープンした   女性のための癒しの空間 【リンパサロンここはな】さん ポチッとしていただけばここはなさんのFBページに飛びます に頂いたお食事チケット   随分前に頂いてたのに、気が付けば期限切れ寸前(◎_◎;)   オカアチャンと行ってきました(`・ω・´)ゞ   名前は【ゆにわ】さん ゆにわさんの食べログに飛びます 野菜オンリーのお店(*´з`)   名前は聞いてたんですが、行くのは初めて   工場から近いんですが、超肉食系オヤジのオイラには     全く関係のない場所だと思ってました(;^_^A   古い蔵を改装して作ったお店は、窓にステンドグラスをはめ込んであり外観を見ただけでもとっても御洒落(・∀・)     仕事の合間、作業服で来たのはまずかったかな(;^_^A   お店に入って、入り口付近のテーブルでと思ったんですが、お店の方が折角なので奥に入ってくださいと言われ、仕事着でスミマセンと奥に入れていただきました(^^ゞ   って事で、店内をご案内(^^)/     見上げると     少し時間が早かったので、お客はオイラ達だけ( ̄▽ ̄)   ゆっくり店内を見まわしていると、お客さんが続々と(;^ω^)   内覧会をやめて、案内されていた席に(#^^#)     ゆっくりと流れる時間を楽しんでいると、いよいよお料理の登場     しっかりと覚えていませんが(;^_^A   料理の説明     最初に甘酒を飲み、雑穀米を50回ほど噛んでから飲み込み、それからは普通にお好きなものから食べてくださいとの説明(;^ω^)   ごはん50回も噛んだことないよ~(;一_一)   素直に言うことを聞いて噛んでいると、雑穀米の甘みが口に広がり・・・   あごが疲れちゃった(◎_◎;)   最初に噛んで、食べ物の甘みを感じたのが良かったのか、味が薄いのがそれ程気にならずに、美味しく食べられました(#^.^#)   ランチにはコーヒーが付いて1500円です(#^^#)   予約してから行ってくださいね(^_-)-☆   初めての食レポでした(;^_^A   心穏やかに 過ごせますように (#^.^#)